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小星星麺中華麺

九段下にある中華料理専門店『小星星』が手がける麺専門店。海鮮と野菜がたっぷり入った鶏白湯海鮮麺など、様々な食材を使ったバリエーション豊富な麺が人気。本場の味をぜひご堪能ください。

ショップ名:小星星麺
カテゴリ:中華麺
営業時間:11:00~23:00
電話番号:044-201-8321

ショップインフォメーション

  • 2017-03-24

    痺れる辛さ! 話題の新メニュー「刀削麺」

    小星星麺の新メニュー「刀削麺」は、もう召し上がっていただけましたか?
    刀削麺とは中国山西省で生まれた中国五大麺のひとつで、
    水で練った小麦粉をくの字に曲がった刀で麺を削りだす調理法。
    削り出された麺は弾を描いて空中を舞い、煮えたぎるゆで釜に飛び込みます。
    熟練の職人なら1分間に100本の麺を削ると言われている、高度な職人技です。

    ダントツ一番人気は「マーラー刀削麺」(税込900円)。
    丸ごと赤唐辛子に、真っ赤なスープ…辛党さんはハマること必須な激辛麺です。
    また、たっぷりのゴマによるコクと程よい辛さが絶妙な「坦々刀削麺」(税込900円)も。
    刀削麺ならではのモッチモチ麺は、ピリ辛スープと相性バツグン!
    ぜひ一度、お店でご堪能ください!!

    -MENU-
    「マーラー刀削麺」(税込900円)
    「坦々刀削麺」(税込900円)
    ★ミニ麻婆丼、ロール飯、チャーハンのいずれかをプラスした
    お得なセットは1,180円(税込)

  • 2017-03-06

    “ちょい飲み”歓迎! お得なセットもございます★

    『小星星麺』といえば看板メニューの「汁無し坦々麺」をはじめ、
    麺類のイメージが強いですが、実は“一品料理”の種類が豊富!

    20種類以上あるメニューの中でも、おすすめは餃子!
    焼き餃子3種類、水餃子4種類が揃います。
    特に、ぷりぷり海老が丸ごと入った「海老ニラ餃子」(480円/5個入り)は一番人気。
    生ビールと一緒で880円、ハイボールとなら600円になるお得なセットもあります。
    グループには、海老ニラ餃子に加えて、
    定番の焼き餃子、セロリ餃子が3個ずつセットになった
    「餃子盛り合わせ」(890円)もおすすめです♪

    山椒や唐辛子がきいたピリ辛メニューも多く、
    ついついお酒も進んでしまう!
    本格料理をゆっくり味わいたい時はもちろんですが、
    「仕事帰りに軽く一杯」「飲み足りなくてもう一軒」
    「夕食がてら一人飲み」といった“ちょい飲み”気分の時にも、
    どうぞお気軽にご利用ください☆

    ☆ちょい飲みメニュー(一例)☆
    <フード>
    ・「餃子盛り合わせ」(890円)
    ・「豚の角煮」(1枚250円/2枚480円)
    ・「棒々鶏(バンバンジー)」(430円)
    ・「麻辣豆腐」(290円)
    ・「エビチリ」(880円)
    ・「坦々水餃子」(680円)

    <ドリンク>
    ・「生ビール」(430円)
    ・「角ハイボール」(290円)
    ・「レモンサワー」(290円)
    ・「紹興酒グラス」(450円)
    ・「紹興酒ボトル」(1,800円)

    ※全て税込み表示

    PDFはこちら

  • 2017-02-19

    新名物!痺れるような辛さがクセになる「汁無し坦々麺」

    芽菜、豚挽肉のそぼろ、ピーナッツ、松の実、いり胡麻、ネギなどが
    盛り付けられた下には、真っ赤なスープとモチモチ太麺が隠れています。
    しっかり混ぜてからお召し上がりください!

    口にした瞬間に山椒の香りと痺れるような辛さが広がります。
    この刺激的な辛さの秘密は、
    四川料理で使用される花椒(かしょう)という中華山椒と
    唐辛子を使った「麻辣(マーラー)」。
    辛さと旨さ、さらにピーナッツの甘さとが相まって、
    一度食べたらクセになる絶品麺です♪ 

    締めにはセットのライスと残った具を絡めて、ピリ辛そぼろご飯に。
    ひとつで二度おいしくいただけます★


    「汁無し坦々麺(小ライス付き)」890円(税込)

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