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川崎生まれ、川崎育ち。地元は勿論、幅広くお客様に愛されております「麻婆豆腐の多福楼」が、ここアゼリアに「多福菜香」をオープン!『川崎石焼麻婆豆腐』の感動と共に多福楼ならではの日本初挑戦メニュー『トーフミート(TOFU MEAT)』をご用意。ベジタリアンはもちろん、ビーガンも喜ぶ話題の料理をご提供しております。
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